Herkullisia suklaamuffinsseja. Kokeilin erilaisia pursotuksia. Pursotuksessa käytin värjättyä voikreemiä ja keltaiset tähdet on esikoinen tehnyt sokerimassasta. Esikoisen kanssa me tykätään kokeilla erilaisia pursotuksia ja koristeita.
100 g margariinia
2,5 dl sokeria
2 munaa
1 dl maitoa
4 dl vehnäjauhoja
1 dl kaakaojauhetta
2 tl vaniliinisokeria
2 tl leivinjauhetta
0,5 tl suolaa
100 g tummaa suklaata
Sekoita pehmeä rasva, sokeri, munat ja maito. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää vähitellen rasvaseokseen. Rouhi suklaa ja lisää taikinan joukkoon. Jaa taikina paperisiin leivontavuokiin ja paista uunissa 200 asteessa n. 15-20min.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti